Cocagne

Une cuisine de saveurs, d’émotions et de découverte

Les 10 ans de Cocagne!!!!

 

Un p’tit goût de r’venez-y!

Le jeune chef Alexandre Loiseau souligne le 10e anniversaire du bistro Cocagne en ramenant au goût du jour certains des plats les plus appréciés de son répertoire. Ses Plats Nostalgie: une cuisine vraie et des saveurs subtiles que le chef Loiseau maîtrise en leur donnant un p’tit goût de r’venez-y!

Les bulles du 10e anniversaire

Bistro Cocagne vous accueille avec un verre de vin mousseux, accompagné de trois accras de morue, pour un modeste 10$. Un p’tit prix d’anniversaire bien festif réservé aux clients qui mangent ensuite sur place.

Plats Nostalgie

Les Plats Nostalgie du chef Alexandre Loiseau sont puisés dans le cahier des premières recettes signées Cocagne. Ils s’inspirent donc de la tradition du petit bistro de la rue Saint-Denis où l’on sait mettre en valeur les saveurs des produits et de leur terroir.
Les Plats Nostalgie sont offerts à 18$, un imbattable prix d’époque !

Les Plats Nostalgie sont à l’affiche de Bistro Cocagne, trois jours par semaine, à compter du 14 mai et jusqu’à la fin de l’été. Vous pourrez les déguster dans l’ordre suivant :

Nostalgie des dimanches
Ravioles à la viande braisée, champignons,
oignons caramélisés, jus de braisage

Nostalgie des mercredis
Confit de canard, racines rôties, mélasse de pomme grenade

Nostalgie des jeudis
Tartare de bœuf, purée de tomates confites,
graines de moutarde au soya et estragon

 

À noter, les plats nostalgies peuvent changer sans
préavis selon l'arrivage et les disponibilités de produits!

 

 

Menu fin de soirée

Menu dégustation

Menu Thématique

Adresse

  • Montréal, QC
    3842 Rue Saint-Denis

Horaires d'ouverture

Dimanche et mercredi 17h30 - 22h30
jeudi au samedi 17h30 - 23h30

Suivez-nous

facebook
twitter